Description

75cl – 14,5% alc.

Issu de l’appellation Corbières-Boutenac (AOC), cette cuvée bio signée Château de Caraguilhes vous offre un bel aperçu de ce que ce terroir a à vous offrir.

Issu à 50% de Carignan, 20% de Grenache et 30% de Syrah cultivés en biodynamie, ce vin révele un profil fruité (mûres), végétal et mentholé (romarin), très élégant et frais.

Son élevage 6 mois en barrique apporte de la profondeur et de la complexité sans apporter des notes trop boisées.

Pour une dégustation optimale, ne pas hésiter à le carafer 1h avant de le servir.

Idéal sur un confit de canard ou des légumes d’été bien grillés au barbecue.